Astaxantina in polvere CAS 472-61-7

L'astaxantina hè un tipu di carotenoide, chì hè un pigmentu naturale chì si trova in una varietà di alimenti. In particulare, questu pigmentu beneficu presta u so culore rossu-aranciu vibrante à alimenti cum'è u krill, l'alghe, u salmone è l'aragosta. Si pò ancu truvà in forma di supplementu è hè ancu appruvatu per l'usu cum'è colorante alimentariu in l'alimentazione di l'animali è di i pesci.
Stu carotenoide si trova spessu in chlorophyta, chì include un gruppu d'alghe verdi. Queste microalghe Alcune di e principali fonti d'astaxantina includenu haematococcus pluvialis è i lieviti phaffia rhodozyma è xanthophyllomyces dendrorhous. (1b, 1c, 1d)
Spessu soprannominatu u "rè di i carotenoidi", a ricerca mostra chì l'astaxantina hè unu di l'antioxidanti più putenti in natura. In fatti, a so capacità di cumbatte i radicali liberi hè stata dimustrata esse 6.000 volte più alta chè a vitamina C, 550 volte più alta chè a vitamina E è 40 volte più alta chè u beta-carotene.
L'astaxantina hè bona per l'inflammazione ? Iè, in u corpu, si crede chì e so proprietà antioxidanti aiutanu à prutege contr'à certi tipi di malatie croniche, à inverte l'invecchiamento di a pelle è à alleviare l'inflammazione. Ancu s'è i studii nantu à l'omu sò limitati, a ricerca attuale suggerisce chì l'astaxantina benefica a salute di u cervellu è di u core, a resistenza è i livelli di energia, è ancu a fertilità. Questu hè particularmente veru quandu hè esterificata, chì hè a forma naturale quandu a biosintesi di l'astaxantina si faci in e microalghe, cum'è mostratu in studii nantu à l'animali.