Variazione di l'ingredienti | N/D |
CAS | N/D |
Formula chimica | N/D |
Solubilità | N/D |
Categorie | Botanicu |
Applicazioni | Supportu Energeticu, Additivu Alimentare, Miglioramentu Immunitariu |
L'alfalfa hè aduprata cum'è diureticu, è per aumentà a coagulazione di u sangue è per alleviare l'inflammazione di a prustata. Hè ancu aduprata per a cistite acuta o cronica è per trattà i disordini digestivi, cumprese a stitichezza è l'artrite. I graneddi d'alfalfa sò trasformati in un cataplasma è applicati topicamente per trattà i foruncoli è e punture d'insetti. L'alfalfa hè principalmente aduprata cum'è tonicu nutritivu è erba alcalinizzante. Hè aduprata per aumentà a vitalità è a forza nurmali, stimulà l'appetitu è aiutà à aumentà di pesu. L'alfalfa hè una fonte eccellente di beta-carotene, potassiu, calciu è ferru.
L'alfalfa hè ricca di clorofilla, quattru volte u cuntenutu di i ligumi ordinari. Una cucchiaia di polvere di clorofilla hè uguale à un chilogramu di nutrimentu vegetale, dunque pudete imaginà chì hè naturalmente è puramente ricca di nutrimentu è serà di grande aiutu per migliurà a salute di u corpu umanu. Tene luntanu e rughe è aiuta à luttà contr'à l'invecchiamentu. Inoltre, a clorofilla in l'alfalfa hè ricca di antioxidanti, chì sò stati dimustrati efficaci in a rimozione di i radicali liberi.
L'alfalfa hè nutritiva, piacevule à u palatu è faciule da digerisce, è hè cunnisciuta cum'è u "rè di i foraggi". L'erba fresca da a prima fioritura à a fase di fioritura cuntene circa 76% acqua, 4,5-5,9% proteine grezze, 0,8% grassi grezzi, 6,8-7,8% fibre grezze, 9,3-9,6% lisciviatu senza azotu, 2,2-2,3% cenere, è cuntene una varietà di aminoacidi. A terra di l'alfalfa pò esse pasculata direttamente, ma i steli è e foglie verdi cuntenenu saponina, per impedisce à u bestiame di manghjà troppu malatie di gonfiore. Pò ancu esse trasfurmata in insilatu o fenu. A prima cultura d'erba fresca hè falciata quandu circa u 10% di i steli apre i so primi fiori da u mumentu chì i germogli appariscenu finu à a prima fase di fioritura, chì hè più tenera è hà un valore nutrizionale più altu. U rendimentu hè bassu quandu hè falciatu troppu prestu, è a lignificazione di u stelu aumenta quandu hè falciatu tardi, è hè faciule perde e foglie.
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